Potimarron aux oignons :

Ingrédients : 1 potimarron, 6 oignons, sel

1/ préchauffer le four à 180°C

2/ éplucher et couper le potimarron en gros cubes

3/ Disposer les oignons pelés et coupés en deux au centre dans un plat à gratin. Placer les cubes de potimarron tout autour

4/ ajouter 3 cuillère à soupe d’eau, le sel (3 pincées) et couvrir le plat d’un papier sulfurisé. Cuire 20 minutes, puis retirer le papier sulfurisé et laisser cuire 15 minutes supplémentaires à 150°C. Et servir chaud.